Ca părinți știți cât de dificil poate fi să-i convingeți pe cei mici să mănânce preparate sănătoase! E foarte greu ca acest lucru să se întâmple având în vedere faptul că nu doar copiii, cât și adulții, sunt atrași de preparatele fast-food, care miros atât de bine…
Acestea fiind condițiile, cum ar putea copilul să prefere ciorbița de casă sau un pui preparat la cuptor, în detrimentul preparatelor de tip fast-food? Avem noi soluția – la friteuza cu aer cald! Acest electrocasnic, devenit tot mai popular în ultimii ani, permite oricui să gătească burgeri, pizza sau chiar cartofi pai, fără ulei, deci mult mai sănătoase.
Când vine vorba de copii mofturoși, cea mai mare provocare cu care se confruntă părinții este reprezentată de preparatele de casă. Fie că nu vor să încerce ceva nou, fie din capriciu, mulți adulți se văd nevoiți să le ofere celor mici snacks-uri sau sandwich-uri rapide, doar, doar să nu rămână nemâncați.
Totuși, cu o friteuză cu aer cald orice mămică poate prepara cele trei feluri de mâncare preferate ale copiilor, într-o variantă mult mai nutritivă, sănătoasă și slab calorică:
Nuggets de pui
Fără îndoială, nuggets-urile de pui ocupă un loc special în inimile multor copii (și adulți). E ceva la textura lor crocantă care le face irezistibile. Problema cu majoritatea nuggets-urilor de pui din comerț sau de la fast-food-uri sunt pline de grăsimi, aditivi și conservanți nesănătoși.
Dacă cel mic tânjește după bucățele de pui crocante, nu mai bine cumperi friteuze cu aer cald de la Rohnson să i le pregătești acasă? Pe lângă faptul că puiul va ieși la fel de crocant și gustos, mămicile vor economisi și timp prețios.
În plus, ai control total asupra ingredientelor, ceea ce înseamnă că poți opta pentru carne de pui de calitate și condimente naturale. Iar rețeta este atât de simplă:
Ingrediente:
- Piept de pui: 500g.
- Pâine prăjită: 2 felii.
- Oregano: 1 linguriță.
- Sare și piper: după gust.
Pași:
- Taie pieptul de pui în bucăți mici, de dimensiunea unui nugget.
- Pisează pâinea prăjită până devine fărâmițe. Amestecă cu oregano, sare și piper.
- Învelește fiecare bucată de pui în amestecul de pâine prăjită.
- Pune nuggets-urile în friteuza cu aer cald la 180°C timp de 12-15 minute.
Cartofi dulci crocanți
Cartofii dulci reprezintă o alternativă excelentă la cartofii tradiționali, fiind o sursă bogată de fibre, vitamine și minerale, inclusiv vitamina A. Cu toate acestea, a-i convinge pe cei mici să-i guste poate fi o provocare. Aici intervine, din nou, friteuza cu aer cald!
Unul dintre principalele avantaje ale friteuzei cu aer cald este capacitatea de a „prăji” alimente fără a folosi ulei. În cazul cartofilor dulci, acest aspect este crucial. Prăjirea tradițională în ulei adaugă un număr semnificativ de calorii și grăsimi saturate la un aliment care este, în mod natural, foarte sănătos.
Poți adăuga diferite condimente sau ierburi aromate pentru a le potența gustul, astfel încât să fie acceptați de copii – sare și piper, boia de ardei dulce, rozmarin sau chiar un strop de scorțișoară; practic, posibilitățile sunt nelimitate.
Ingrediente:
- Cartofi dulci: 2 bucăți mari;
- Ulei de măsline: 1 lingură;
- Sare și piper: după gust.
Pași:
- Taie cartofii dulci în fâșii subțiri.
- Amestecă-i cu uleiul de măsline, sarea și piperul.
- Așează fâșiile în friteuza cu aer cald, fără a le suprapune.
- Setează temperatura la 200°C, timp de 10-12 minute.
Mini pizza cu legume
Pentru mulți copii, pizza este preparatul pe care l-ar consuma în fiecare zi. Dar ceea ce face pizza atât de irezistibilă – crusta bogată în carbohidrați și toppingurile cu brânzeturi și carne – pot fi motive de îngrijorare pentru părinții preocupați de nutriție.
Imaginează-ți un blat subțire și crocant, acoperit cu un strat generos de legume proaspete, colorate și bogate în nutrienți. Friteuza cu aer cald se dovedește a fi instrumentul perfect pentru această misiune.
Ingrediente:
- Aluat de pizza: 1 pachet;
- Sos de roșii: 200g;
- Mozzarella: 150g;
- Legume (ardei, ciuperci, măsline): 1 bol.
Pași:
- Întinde aluatul și taie-l în cercuri mici.
- Unge fiecare cerc cu sos de roșii și adaugă un strat subțire de mozzarella.
- Adaugă legumele peste mozzarella.
- Pune-le în friteuza cu aer cald la 180°C. timp de 8-10 minute.
sursa foto: freepik.com
