O seară fără grabă pentru îndrăgostiții din Cluj: Valentine’s Day ca experiență, la Samsara
Valentine’s Day este asociat, tot mai frecvent, cu ideea de timp petrecut conștient și cu experiențe construite în jurul detaliului. În acest context, Samsara anunță organizarea unei seri dedicate pe 14 februarie, concepută ca un parcurs gastronomic complet, gândit pentru a fi savurat într-un ritm deliberat.
Evenimentul are loc la restaurantul Samsara și este structurat în jurul unui meniu special de Valentine’s Day, exclusiv vegetarian și vegan, creat pentru această ocazie. Experiența culinară este completată de muzică live la pian, interpretată de Răzvan Măhuleț, prezent pe tot parcursul serii.
Meniul de Valentine’s Day de la Samsara este construit exclusiv vegetarian și vegan
Meniul dedicat serii de 14 februarie este structurat pe mai multe etape, fiecare având variante vegetariene și vegane. La sosire, invitații sunt întâmpinați cu un pahar de Prosecco Collenovo Extra Dry, inclus în experiență.
Pentru starter, opțiunea vegetariană constă într-un parfait de ciuperci, completat de ciuperci murate, dovleac murat și pâine brioche, în timp ce varianta vegană propune un tartar de sfeclă coaptă, capere și pâine cu maia.
Felul principal continuă aceeași abordare: mac&cheese cu sos de parmezan și ciuperci pentru meniul vegetarian, respectiv steak de varză cu sos de drojdie și cartofi copți în fân pentru varianta vegană.
Desertul închide parcursul gastronomic cu o mini tartă de lămâie cu bezea pentru vegetarieni și o mousse de ciocolată cu sos de fructe de pădure și fructe proaspete pentru meniul vegan.
Muzica live la pian este parte integrantă a experienței de seară
Componenta muzicală este asigurată de Răzvan Măhuleț, care va interpreta live la pian: prima repriză muzicală va fi de la 18:45 la 19:30, iar cea de-a doua de la 20:15 la 21:00. Muzica nu este tratată ca element secundar, ci ca parte integrantă a atmosferei, contribuind la coerența generală a serii.
Alegerea pianului ca instrument central susține ideea de intimitate și echilibru, fără a domina experiența gastronomică, ci completând-o discret.
Evenimentul este organizat în două seating-uri cu durată fixă
Seara de Valentine’s Day de la Samsara este împărțită în două intervale orare: primul între 18:00 și 20:00, iar al doilea între 20:15 și 22:15. Această structurare permite desfășurarea evenimentului în condiții controlate și menținerea unui ritm constant al servirii.
Fiecare seating este gândit ca o experiență completă, de la momentul sosirii până la finalul desertului, fără suprapuneri între grupuri.
Rezervări pentru seara de 14 februarie
Participarea la eveniment presupune rezervare prealabilă. Locurile pot fi rezervate telefonic, la numărul 0799 073 073, sau prin platforma ialoc.romania.
Prețul anunțat pentru experiență este de 220 RON de persoană, iar evenimentul are loc exclusiv în data de 14 februarie, în cadrul celor două intervale orare stabilite.
